Beschrijving

Unieke wijn van een ‘vergeten’ maar bijzonder interessante druif; Nas-Cêtta. Dit druivenras maakte het onderwerp uit van Savio (eigenaar Le Strette) zijn doctoraat aan de wijnbouwuniversiteit van Turijn. Nas-Cêtta is genetisch het broertje van de rode nebbiolo, en geeft krachtige witte wijnen.

Drink bij stevige visgerechten en wit vlees of gevogelte, of bij een pasta met witte Alba-truffel…

Drink 2024—2030